BEEFHOUSE CARPACCIO
hovězí svíčková, rukola, parmezán, jalapeňos, kapary, limetka
365 Kč
BEEFHOUSE TARTARE
tatarský biftek z hovězí svíčkové, cibule, topinky
385 Kč
CHEESE QUESADILLAS
grilovaná tortilla zapečená se sýrem, čedar, niva, chilli papričky, zakysaná smetana
250 Kč
GUACAMOLE CHIPS
avokádo, cibule, česnek, rajčata, koriandr, limetková šťáva, nachos
310 Kč
Více
HOT PAN WITH SHRIMPS
krevety, víno, česnek, kořenová zelenina, chilli papričky, sezamová semínka
375 Kč
SALMON TARTARE
tatarský biftek z čerstvého lososa, kopr, cibule, limeta, hořčice, zakysaná smetana, toust
335 Kč
SPICY GRILLED CHICKEN WINGS
kuřecí křídla v chilli marinádě, česneková bageta
250 Kč
VITELLO TONNATO
tenké plátky telecí pečeně, tuňák, limeta, kapary 360 Kč
BEEFHOUSE BROTH
silný vývar z výběrového hovězího masa, kořenová zelenina
115,- Kč
POULTRY CALDOUN
drůbeží kaldoun, žemlové knedlíčky, zelenina julienne
135,- Kč
BOCCONCINI SALAD
mix listových salátů, baby mozzarella, cherry rajčata, paprika, dýňová semínka, limetkový dresink
230,- Kč
CAESAR SALAD
římský salát, ančovičkový dresink, parmezán, krutony 220,- Kč
– S GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSEM275,- Kč
– S GRILOVANÝMI KREVETAMI380,- Kč
DIJON SALAD WITH CHICKEN
listový salát, kuřecí prso, rajčata, paprika, okurka, cibule, vejce
280,- Kč
NICOISE SALAD
mix listových salátů, grilovaný tuňák, fazolky, brambory, vejce, čerstvá zelenina, limetkový dresink
320,- Kč
FILET Z CANDÁTA, 100 G
220,- Kč
FILET Z LOSOSA, 100 G
220,- Kč
FILET Z TUŇÁKA, 100 G
280,- Kč
MOŘSKÝ VLK, 100 G
205,- Kč
PRAŽMA KRÁLOVSKÁ, 100 G
205,- Kč
SPAGHETTI AGLIO OLIO WITH GRILLED SHRIMPS
domácí špagety, grilované krevety, česnek, chilli papričky, parmezán
395,- Kč
SPAGHETTI CARBONARA
domácí špagety, žloutkový krém, opečená slanina
295,- Kč
TOMATO LINGUINE
domácí těstoviny, cherry rajčata, sušená rajčata, česnek, parmezán
240,- Kč
RISOTTO TAGLIATA
rizoto s grilovanou vyzrálou hovězí svíčkovou, chřest, parmezán
470,- Kč
VŠECHNY NAŠE STEAKY JSOU Z PROVĚŘENÉHO MASA S CERTIFIKÁTY NEJVYŠŠÍ
KVALITY (USDA, LA MONTURA) A JSOU PŘIPRAVOVÁNY NA ORIGINÁLNÍM
AMERICKÉM GRILU S DŘEVĚNÝM UHLÍM.
Rare 1/5, medium rare 2/5, medium 3/5, medium well 4/5, well done 5/5
BEEF EL GAUCHO STEAK, 180 G/ 250 G
marinovaný steak z hovězí svíčkové s jemnou a křehkou strukturou
500 Kč / 660 Kč
BEEF FILLET STEAK (TENDERLOIN), 100G
steak z hovězí svíčkové, libový, jemný a křehký
270,- Kč
BEEF FLANK STEAK, 100G
steak ze spodní části hovězího pupku s minimem tuku
225,- Kč
BEEF NEW YORK STRIP STEAK, 100 G
libový hovězí steak z nízkého roštěnce s výraznou chutí díky tukovému krytí
350,- Kč
BEEF RIB EYE STEAK, 100 G
šťavnatý hovězí steak z vysokého roštěnce s tukovým okem, skvělá chuť
340,- Kč
BEEF RUMPSTEAK, 100 G
velmi libový hovězí steak z horní části vykoštěné zadní kýty – květové špičky
260,- Kč
BEEF T-BONE STEAK, 100 G
hovězí steak z nízkého roštěnce a svíčkové ve tvaru písmene T, velmi jemné maso
300,- Kč
BEEF TOMAHAWK STEAK, 100 G
hovězí vysoký roštěnec s žeberní kostí (doporučujeme pro 2 osoby)
310,- Kč
DUCK BREASTS, 100 G
šťavnatý steak z kachních prsou
195,- Kč
CHICKEN STEAK, 100 G
steak z kuřecích prsou
135,- Kč
LAMB STEAK, 100 g
steak z jehněčí kotletky280,- Kč
PORK CHOPS STEAK, 100 G
grilovaná kotleta s kostí
170,- Kč
PORK TENDERLOIN STEAK, 100 G
libový, křehký a šťavnatý steak z vepřové panenky
205,- Kč
VEAL T-BONE STEAK, 100 G
telecí steak z nízkého roštěnce a svíčkové ve tvaru písmene T, velmi jemné maso
255,- Kč
BEEFHOUSE FAJITAS
grilovaná hovězí svíčková, cibulka, červené a zelené papriky, sýr čedar, tortilla, guacamole salsa, zakysaná smetana
530,- Kč
BEFFHOUSE CHILLI GOULASH
pikantní guláš z hovězí svíčkové, chilli, bramborové rösti
530,- Kč
BEEFHOUSE MEDALLIONS
medailonky z vyzrálé hovězí svíčkové, pečená brambora, hráškové lusky na másle
530,- Kč
BEEFHOUSE SURF&TURF
vyzrálý New York strip steak s grilovanou tygří krevetou v česnekovém másle, pečená brambora s bylinkovou zakysanou smetanou
890,- Kč
GRILLED DUCK BREAST WITH DIJON SAUCE
kachní prsa, hořčice, smetana, vejce, gratinovaná zelenina
370,- Kč
BARBECUE PORK RIBS
pomalu pečená vepřová žebírka s BBQ omáčkou, hranolky, salát coleslaw450,- Kč
PORK TENDERLOIN ON COLORED PEPPER
grilovaná vepřová panenka, česnek, cibule, chilli, farmářské brambory, omáčka buffalo
400,- Kč
SALMON ON GRILL
grilovaný norský losos, šťouchané brambory s listovým špenátem a česnekem
510,- Kč
GRAND BEEFHOUSE BURGER
grilované vyzrálé hovězí maso, ledový salát, rajčata, cibule,
uzená slanina, jalapeňos, sterilované okurky, domácí hranolky430,- Kč
CHICKEN BBQ BURGER
kousky grilovaných prsíček s BBQ omáčkou, rukola, salát,
rajčata, domácí hranolky400,- Kč
TUNA BURGER
tuňák, avokádo, sušená rajčata, zakysaná smetana, červená cibulka, ledový salát, hranolky
510,- Kč
BEEFHOUSE STEAK SANDWICH
rib eye steak, hořčice, rukola, ledový salát, listový salát, domácí hranolky
610,- Kč
CLUB SANDWICH
grilované kuřecí maso, vejce, šunka, uzená slanina, česnekový
dresink, domácí hranolky400,- Kč
AVOKÁDOVÁ59,- Kč
BBQ59,- Kč
BLUE CHEESE59,- Kč
BUFFALO59,- Kč
HOUBOVÁ59,- Kč
DIJONSKÁ59,- Kč
PEPŘOVÁ59,- Kč
59,- KčPIKANTNÍ OMÁČKA Z GRILOVANÝCH PAPRIK
ROJA59,- Kč
MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT105,- Kč
DOMÁCÍ HRANOLKY95,- Kč
BABY KAROTKA V BYLINKOVÉM MÁSLE95,- Kč
BRAMBOROVÁ KAŠE95,- Kč
ČESNEKOVÁ BAGETA95,- Kč
FAZOLOVÉ LUSKY SE SLANINOU95,- Kč
GRILOVANÁ ZELENINA95,- Kč
HRÁŠKOVÉ LUSKY NA MÁSLE95,- Kč
KUKUŘICE ZRNO/KUKUŘIČNÝ KLAS95,- Kč
JASMÍNOVÁ RÝŽE95,- Kč
PEČENÁ BRAMBORA SE ZAKYSANOU SMETANOU A SLANINOU95,- Kč
SEKANÝ ŠPENÁT S ČESNEKEM95,- Kč
SEKANÝ ŠPENÁT SE SMETANOU95,- Kč
COLESLAW95,- Kč
RESTOVANÉ ŠAMPIONY95,- Kč
TORTILLA95,- Kč
FARMÁŘSKÉ BRAMBORY
95,- Kč
BROWNIE
pečený čokoládový dezert z brazilského kakaa a čokolády, jemná smetanová zmrzlina, čokoládové kousky250,- Kč
TIRAMISU
jemný vyšlehaný mascarpone krém s Amaretto likérem, domácí piškoty, kakao200,- Kč
CHEESECAKE
originální „New York“ cheesecake, máslový biskvit, šlehačka, jahodová omáčka200,- Kč
WHISKEY CRÈME BRÛLÉE
smetana, vanilka, žloutky, cukr, whiskey200,- Kč
PAVLOVA CAKE WITH FRESH FRUITS
pečený krém ze šlehaných bílků, mascarpone, čerstvé ovoce
200,- Kč
CHOCOLATE SOUFFLÉ
horké čokoládové soufflé podávané s malinovou omáčkou250,- Kč
GNOCCHI CON PANNA E POLLO
bramborové noky, kuřecí maso, smetana190,- Kč
CHICKEN STRIPS
kuřecí stripsy s bramborovou kaší a listovým salátem190,- Kč
SALMON STRIPS
smažené kousky lososa s hranolkami, kečupem a listovým salátem250,- Kč
Méně
BÍLÁ MORAVSKÁ VÍNA
Pálava, pozdní sběr „Dunajovský kopec“ polosladké, Mlýnek Vinařství Filip Mlýnek820,- Kč
Chardonnay, pozdní sběr “ Staré keře“ Mlýnek Vinařství Filip Mlýnek820,- Kč
Sauvignon Blanc, Bavory-Perná, Gala Vinařství, Gala820,- Kč
BÍLÁ A ROSÉ RAKOUSKÁ VÍNA
Riesling Federspiel Steinriegl, Weingut Prager, Wachau1290,- Kč
Grüner Veltliner Federspiel Terrassen, Domäne Wachau, Wachau820,- Kč
Zweigelt Rosé Federspiel Terrassen, Domäne Wachau, Wachau790,- Kč
BÍLÁ ITALSKÁ A NĚMECKÁ VÍNA
Pinot Grigio del Veneto L´Elfo IGP Sacchetto, Veneto820,- Kč
Gavi di Gavi DOCG, Gavi del Comune di Gavi Bersano, Piemonte850,- Kč
Leiwener Klostergarten Riesling Qualitätswein trocken Weingut Josef Rosch, Mosel820,- Kč
MORAVSKÁ ČERVENÁ VÍNA
Pinot Noir-Merlot, výběr z hroznů, Bergrus, Gala Vinařství Gala 990,- Kč
Svatovavřinecké VOC, Horák, Vinařství Horák690,- Kč
FRANCOUZSKÁ A CHILSKÁ ČERVENÁ VÍNA
Côtes-du-Rhône Syrah, Paul Jaboulet Ainé, Côtes du Rhône890,- Kč
Los Vascos Cabernet Sauvignon (Colchagua)790,- Kč
Více
Santa Digna Gran Reserva Merlot (Central Valley)790,- Kč
ČERVENÁ ITALSKÁ VÍNA
Brunello di Montalcino DOCG „Pian delle Vigne“ (Toscana)2890,- Kč
Primitivo „Torcicoda“ Salento (Puglia)1250,- Kč
Prunotto Barbera D´Alba DOC (Piemonte)990,- Kč
Chianti Colli Senesi DOCG (Toscana)820,- Kč
ČERVENÁ SVĚTOVÁ VÍNA
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon (Nappa Valley)2490,- Kč
Aruma Malbec (Mendoza)1100,- Kč
Baron de Ley Reserva Tinto (Rioja)1090,- Kč
CHAMPANGE A PROSECCO ŠUMIVÁ VÍNA
Veuve Clicquot Ponsardin Brut3100,- Kč
Piper Heidsieck Cuvée Brut box 0,75l1650,- Kč
Prapian „Presa N°3“ Prosecco Brut Spumante (Veneto)790,- Kč
Prosecco Bottega rose Spumante DOP (Veneto)790,- Kč
CHAMBORD0,04L 160,- Kč
ABSINTH0,04L 130,- Kč
BAILEYS ORIGINAL0,04L 100,- Kč
JÄGERMEISTER0,04L 100,- Kč
BECHEROVKA ORIGINAL0,04L 90,- Kč
FERNET STOCK / FERNET STOCK CITRUS0,04L 90,- Kč
HENDRICK´S0,04L 140,- Kč
TANQUERAY0,04L 120,- Kč
BOMBAY SAPPHIRE0,04L 110,- Kč
BEEFEATER0,04L 100,- Kč
ZAFRA 21-Y.O0,04L 285,- Kč
ZAYA GRAND RESERVA 12-Y.O.0,04L 285,- Kč
MILIONARIO 15-Y.O.0,04L 240,- Kč
ZACAPA 23-Y.O0,04L 210,- Kč
MOUNT GAY XO 17-Y.O.0,04L 205,- Kč
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA0,04L 200,- Kč
MATUSALEM GRAND RESERVE0,04L 160,- Kč
BOTRAN RESERVA 14-Y.O.0,04L 150,- Kč
HAVANA RESERVA0,04L 130,- Kč
GODET X.O. 35-Y.O.0,04L 380,- Kč
GODET V.S.O.P. 10-Y.O.0,04L 290,- Kč
GODET PEARADISE RESERVE0,02L 220,- Kč
RÉMY MARTIN X.O. EXCELLENCE0,02L 380,- Kč
RÉMY MARTIN ACCORD ROYAL 14-Y.O.0,04L 340,- Kč
RÉMY MARTIN V.S.O.P.0,04L 190,- Kč
FASSBIND LA VIEILLE POIRE0,04L 200,- Kč
GRAPPA MARZADRO LE DICIOTTO LUNE0,04L 200,- Kč
GRAPPA MARZADRO LA TRENTINA0,04L 170,- Kč
METAXA 7*0,04L 120,- Kč
ŽUFÁNEK WILLIAMS /PLUM0,04L 130,- Kč
EL JIMADOR BLANCO0,04L 129,- Kč
EL JIMADOR REPOSADO0,04L 129,- Kč
ISLE OF JURA PROPHECY SINGLE MALT 0,04L 230,- Kč
ISLE OF JURA 10-Y.O. SINGLE MALT0,04L 180,- Kč
ISLE OF JURA SUPERSTATION SINGLE MALT0,04L 190,- Kč
CHIVAS REGAL 18-Y.O.0,04L 270,- Kč
CHIVAS REGAL 12-Y.O.0,04L 150,- Kč
BRUICHLADDICH CLASSIC LADDIE0,04L 270,- Kč
GLENFIDDICH 12-Y.O.0,04L 270,- Kč
GLENGLASSAUGH TORFA0,02L 150,- Kč
JOHNY WALKER BLACK LABEL0,04L 150,- Kč
0,04L 180,- Kč
JACK DANIEL´S – SINGLE BAREL0,04L 250,- Kč
JACK DANIEL´S – GENTLEMAN JACK0,04L 210,- Kč
JACK DANIEL´S0,04L 130,- Kč
JACK DANIEL´S HONEY0,04L 130,- Kč
JACK DANIEL´S FIRE0,04L 130,- Kč
TULLAMORE 12-Y.O.0,40L 180,- Kč
TULLAMORE DEW0,40L 110,- Kč
WILD TURKEY 8-Y.O.0,04L 150,- Kč
BUFFALO TRACE0,04L 150,- Kč
WOODFORD RESERVE0,04L 140,- Kč
JIM BEAM BLACK 6-Y.O.0,04L 130,- Kč
JAMESON0,04L 110,- Kč
BONAQUA (PERLIVÁ / NEPERLIVÁ)0,25L 49,- Kč
ROMERQUELLE (PERLIVÁ / NEPERLIVÁ)0,75L 109,- Kč
COCA-COLA LIGHT / ZERO0,33L 55,- Kč
FANTA ORANGE0,33L 55,- Kč
SPRITE0,33L 55,- Kč
FUSETEA – LEDOVÝ ČAJ0,25L 55,- Kč
KINLEY TONIC WATER (GINGER ALE / BITTER ROSE)0,25L 55,- Kč
DŽUS 100% (POMERANČOVÝ/ JABLEČNÝ/ ANANASOVÝ)0,30L 55,- Kč
FENTIMANS (CURIOSITY COLA / CHERRY TREE COLA)0,275L 95,- Kč
DŽUS100% (JAHODOVÝ / BROSKOVÝ/ HRUŠKOVÝ/ MULTIVITAMIN / GRAPEFRUITOVÝ)0,30L 55,- Kč
FEVER TREE TONIC WATER0,20L 89,- Kč
RED BULL0,25L 89,- Kč
PILSNER URQUELL 12° (TOČENÉ)0,30L/0,50L 49,-/59,- Kč
MASTER TMAVÉ 18° (TOČENÉ)0,40L 69,- Kč
KINGSWOOD CIDER0,40L 59,- Kč
CORONA EXTRA (LÁHEV)0,33L 99,- Kč
DESPERADOS (LÁHEV)0,33L 99,- Kč
BIRELL (LIGHT / POLOTMAVÉ / NEALKO)0,33L 49,- Kč
RISTRETTO / ESPRESSO / ESPRESSO LUNGO 7g 59,- Kč
ESPRESSO DOPPIO14g 89,- Kč
CAPPUCCINO7g 75,- Kč
LATTÉ MACCHIATO7g 75,- Kč
FLAT WHITE14g 95,- Kč
KAFE BEZ KOFEINU59,- Kč
LEDOVÁ KÁVA7g 89,- Kč
IRSKÁ KÁVA7g 119,- Kč
HORKÁ ČOKOLÁDA79,- Kč
EILLES ČAJ69,- Kč
ČAJ ČERSTVÝ (ZÁZVOR, MÁTA)89,- Kč
SVAŘÁK95,- Kč
VIRGIN MOJITO (LIMETKA, PEPERMINT, HNĚDÝ CUKR)0,40L 99,- Kč
VIRGIN COLADA (ANANASOVÝ DŽUS, KOKOSOVÝ SIRUP, ŠLEHAČKA)0,40L 99,- Kč
CINDERELLA (ANANASOVÝ DŽUS, POMERANČOVÝ DŽUS, LIMETKOVÁ ŠŤÁVA, JAHODOVÝ SIRUP)0,40L 99,- Kč
AMERICKÁ LIMONÁDA (ANANASOVÝ DŽUS, POMERANČOVÝ DŽUS, GRAPEFRUITOVÝ DŽUS, SODA, ČERSTVÉ OVOCE)0,40L 99,- Kč
OKURKOVÁ LIMONÁDA (ČERSTVÁ OKURKA, HNĚDÝ CUKR, LIMETKOVÝ SIRUP)0,40L 89,- Kč
ZÁZVOROVÁ LIMONÁDA (ZÁZVOR, LIMETKA, HNĚDÝ CUKR)0,40L 89,- Kč
LIMETKOVÁ LIMONÁDA (LIMETKA, HNĚDÝ CUKR, SODA)0,40L 89,- Kč
JAHODOVÁ LIMONÁDA (JAHODY, LIMETKOVÝ SIRUP, MED)0,40L 89,- Kč
BEZINKOVÁ LIMONÁDA (BEZINKY, LIMETKA, MÁTA)0,40L 89,- Kč
POMERANČOVÁ LIMONÁDA (POMERANČ, LIMETKA)0,40L 89,- Kč
ČERSTVÝ DŽUS 0,20L 89,- Kč
BANANOVÝ (BANAN, MLÉKO, MED, LED)0,40L 99,- CZK
JAHODOVÝ (JAHODY, MLÉKO, MED, LED)0,40L 99,- CZK
LONG ISLAND ICE TEA (VODKA, RUM, GIN, TRIPLE SEC, CITRONOVÝ DŽUS, COCA-COLA)179,- Kč
DAIQUIRI STRAWBERRY (JAHODA, RUM, LIMETKOVÁ ŠŤÁVA, SIRUP, DRCENÝ LED)159,- Kč
PIÑA COLADA (RUM, MALIBU, ANANASOVÝ DŽUS, ŠLEHAČKA, KOKOSOVÝ SIRUP)159,- Kč
BLOODY MARY (VODKA, RAJČATOVÝ DŽUS, KOŘENÍ, TABASCO, LIMETKA)149,- Kč
COSMOPOLITAN (ABSOLUT CITRON, COINTREAU, LIMETKOVÁ ŠŤÁVA, BRUSINKOVÝ DŽUS)149,- Kč
HIGH SOCIETY (GIN, BROSKOVÝ DŽUS, BITTER, GRAPEFRUITOVÝ DŽUS)149,- Kč
MOJITO (RUM, LIMETKA, HNĚDÝ CUKR, MÁTA, SODA)149,- Kč
SEX ON THE BEACH (VODKA, KLIKVA, POMERANČOVÝ DŽUS, BROSKOVÝ DŽUS)149,- Kč
TEQUILA SUNRISE (GRENADINE, POMERANČOVÝ DŽUS, TEQUILA)149,- Kč
WHISKY SOUR (BOURBON, CUKR, CITRONOVÝ DŽUS)149,- Kč
APEROL SPRITZ (PROSECCO, APEROL, SODA)149,- Kč
CUBA LIBRE (RUM, LIMETKA, COCA-COLA)129,- Kč
CAIPIRINHA (CACHAÇA, LIMETKA, HNĚDÝ CUKR)129,- Kč
HUGO (PROSECCO, MÁTA, BEZOVÝ SIRUP, SODA, LIMETKA)129,- Kč
CAMPARI ORANGE (CAMPARI, POMERANČOVÝ DŽUS)0,20L 129,- Kč
PROSECCO0,15L 109,- Kč
MARTINI EXTRA DRY / BIANCO0,04L 79,- Kč
CRODINO – NEALKO0,10L 79,- Kč
ROYAL PORTO WINE / RUBY / TAWNY0,04L 89,- Kč
GREY GOOSE0,04L 150,- Kč
RUSSIAN STANDARD ORIGINAL0,04L 110,- Kč
FINLANDIA0,04L 95,- Kč
FINLANDIA FLAVORED0,04L 95,- Kč
ABSOLUT0,04L 95,- Kč
Méně
Pondělí 10.30 – 23.00
Úterý 10.30 – 23.00
Středa 10.30 – 23.00
Čtvrtek 10.30 – 23.00
Pátek 10.30 – 23.00
Sobota 10.30 – 23.00
Neděle 10.30 – 22.00
Mlynářská 3, 11000 Praha
Tel.: +420 296 150 153
Email: office@beefhouse.cz